建築中で中途半端な状態

2階建ての軸組み工法住宅です。

建築中で中途半端な状態でほったらかしにされないか非常に心配しています。
どの状態で放置するのが家にとって悪いのか素人のためわかりゃーん

工務店の営業に確認したところ、担当の方からは
1.基礎は先に施工しておく
→コンクリートなので耐水性、耐候性はあるため問題ありませんとのこと
2.柱等は材料が入手でき次第施工。柱、屋根、防水シート等までの施工で一旦ストップ。
→防水シートをはるので雨水等は防げますとのこと。薄いシートなので破れないか心配です。
3.その後外壁、内装へと進めるようです。
→素人目ですが、外壁まで施工してしまえば風雨を防げるので一安心かと思いますが間違いないでしょうか？

①合板
②断熱材(ロックウール)←これは震災前から待ちの状態と聞いていました。
③ユニットバス
④システムキッチン
⑤エコキュート
あたりとのことです。
実際に外壁までの施工で必要なものは①②くらいでしょうか？
ほかにもありますか？